2014年3月28日 星期五

天母天主堂開啟新的活動中心

中山北路七段134號這塊教會的地,肯定是許多天母人的回憶,幸好天主教人士保留下來,沒賣給建商,才能讓大家今後來此享受空曠的綠地和清幽的環境,離塵不離城。

原本這裡是幼稚園,後來或許因為少子化,學生人數越來越少而結束經營。當時聖安娜之家的新大樓正準備籌建,於是向仁愛修女會暫借這塊地來使用。梵諦岡也曾因為駐台單位的整修,本想暫遷於此,結果因為其他考量而沒借;接著社會局也來洽詢過,可是評估後發現這一帶的關懷中心已經飽和,所以就被閒置下來。

儘管這塊地是屬於仁愛修女會的,然而她們並非財團法人,所以登記上屬於神父組成的遣使會,不過這兩個團體其實就像同一家庭的兄弟姊妹,都是由法國的文生神父在十七世紀創立的。聖文生的一生頗具戲劇色彩,因為不凡的經歷助其克服虛榮之心並誘發其慈悲之心,從此致力於慈善事業幫助窮人。

負責活化這塊地與其建物的天母天主堂,決定開放給大眾使用,目前確定有繪畫班以及當代藝術課程進駐。相信經由天主教徒的努力整頓後,又是一個天母人及市民活躍的交流據點。

2014年3月7日 星期五

好周到的餐廳

你在天母想以一百元解決一餐,可是不想吃得太寒酸,至少要一人份的三菜一湯,口乾時還不想只以湯代水解渴,應該再附一杯飲料,而且你希望不只一杯,最好能無限暢飲,杯子一旦見底隨時可再倒,不過,這樣似乎仍不夠飽餐一頓……

忘了還要有個主菜。

花一百元有了三菜一湯外加無限暢飲的飲料,你當然還要點個主菜,看是魚、牛、豬、雞任你選,至此才符合你心目中一餐的量,只是,難道不能再便宜一點?至少讓你剩幾個銅板坐一段公車的錢,看是坐到捷運站或離你家近一點的站牌。台北人不愛走路,要運動會去健身房。

就算花一百元有了三菜一湯配主菜,外加無限暢飲的飲料還剩幾個銅板,你可不是隨便解決一餐就算了。吃要吃得健康,雖然一百元又能要求什麼,其實你要求的並不高,只要吃完不會異常口渴,這就符合基本養生了;但也不是只要省錢、養生,就可以不顧美味與否。

所以最關鍵的一定要美味,吃了這一次還想再來,然而,天母有這樣一個餐廳嗎?

位於德行東路49號的「好粥到」,顧名思義是賣廣東粥起家,搬來現址後才開始賣套餐。我第一次吃它的主菜時,內心「咦?」了一聲,沒想到還真可口;接著吃了幾口小菜後,夾菜的速度增快了,怎麼連小菜都這麼好吃?擺滿食物的圓盤旁,還有一碗老闆娘端來的湯,我才喝了一口便嘖嘖稱奇,連湯也好喝。桌上有我下意識去飲料機倒來的冬瓜茶,我拿起紙杯喝喝看,隨即感動得一口氣喝光,太久沒喝到如此甜度適中的冬瓜茶了。

有些小吃店也許主菜好吃,配菜你就將就點,或是店裡的飲料你渴死了也不想喝,有些提供的湯讓你連嘴角都懶得動,想不到「好粥到」的店家竟然周全到讓所有吃喝維持一定的水準。

我個人推薦的是雞腿飯,那雞腿的烤法香到雞骨頭裡去,吃完腿肉我總感慨吞不下骨頭。後來我發現,老闆烤雞腿的手法多了一點技巧,不是只讓雞腿在烤箱裡翻來覆去而已,各位有機會可以去好好觀察一下。

有些話我在這裡偷偷講,大家就不要傳出去,其實老闆的長相好像隨時會一拳揮過來,所以我有話只敢對老闆娘說。吃個飯能有什麼話說?比如我覺得牛小排的肉質不好,老闆娘會解釋說一百元的品質只能如此,或是我有時來雞腿賣完了,她也會告訴我雞肉價格漲了,所以雞腿限量賣,想再熬一陣子看看價格會不會回跌,因為他們並不想漲雞腿餐。

我和老闆娘聊天的同時,老闆若有話想跟老婆說,都會趁老婆心思飄過去的那麼一瞬間,輕聲細語地溫柔提醒:「什麼什麼要注意了哦!」

店家個性上的細心,確實發揮到廚藝上頭,並且讓客人感受得到。花一百元來這裡吃一餐實在物超所值。